Wirtshausküche aus dem Pongau
Kasnocken, Schweinsbraten und Kaiserschmarrn, gekocht mit Fleisch und Milch von Bauern aus dem Tal. Seit 1962 in Familienhand.
- Heute
- 11:30 bis 21:00
- Mittagsmenü
- Mo bis Fr ab 10,90 €
- Sonnenterrasse
- 60 Plätze mit Bergblick
Mittagsmenü
Montag bis Freitag von 11:30 bis 14:00: Suppe und Hauptspeise zum fixen Preis. Die Karte wechselt jede Woche.
Donnerstag
11:30 bis 14:00- Leberknödelsuppe
- Schweinsbratenmit Semmelknödel und warmem Krautsalat
Suppe und Hauptspeise12,50 €
Speisekarte
Rindsuppe mit Frittaten
5,20 €Kräftige Suppe vom Pongauer Rind, mit hausgemachten Palatschinkenstreifen.
Leberknödelsuppe
5,80 €Ein großer Knödel nach dem Rezept der Großmutter.
Kaspressknödelvegetarisch
6,50 €Mit Pinzgauer Bierkäse, in Gemüsesuppe oder auf Krautsalat.
Brettljause
14,90 €Speck, Hauswürstel, Bergkäse, Kren und Bauernbrot, für eine Person oder zwei mit kleinem Hunger.
Pongauer Kasnockenvegetarisch
14,50 €In der Pfanne serviert, mit Bergkäse, gerösteten Zwiebeln und grünem Salat.
Wiener Schnitzel vom Kalb
22,90 €In Butterschmalz gebacken, mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren.
Schweinsbraten
16,80 €Vom Bauern aus Mühlbach, mit Semmelknödel und warmem Krautsalat.
Forelle Müllerin
19,50 €Aus dem Fischteich in Pfarrwerfen, mit Petersilerdäpfeln und Mandelbutter.
Tiroler Gröstl
15,80 €Erdäpfel, Rindfleisch und Speck aus der Pfanne, mit Spiegelei.
Spinatknödelvegetarisch
13,90 €Zwei Knödel mit brauner Butter und Parmesan.
Kaiserschmarrnvegetarisch
11,90 €Mit Zwetschgenröster. Die Pfanne reicht für zwei.
Apfelstrudelvegetarisch
6,90 €Warm, mit Vanillesauce oder Schlagobers.
Topfenknödelvegetarisch
8,50 €In Butterbröseln gewälzt, mit Erdbeermark.
Salzburger Nockerl für zweivegetarisch
18,00 €Frisch aufgeschlagen, bitte rund 25 Minuten Zeit einplanen.
Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer. Informationen zu Allergenen bekommen Sie bei unserem Service.
Ein Wirtshaus, wie es sein soll
Familie Hofer führt den Alpengasthof in dritter Generation. In der Küche steht Martin Hofer, im Service seine Schwester Anna. Gekocht wird, was die Bauern rundum liefern: Rind aus dem Tal, Milch und Käse von der Alm, Forellen aus Pfarrwerfen.
- Stube
- Für Feiern bis 40 Personen, mit eigenem Menü.
- Terrasse
- 60 Plätze in der Sonne, von Mai bis Oktober.
- Parken
- Eigener Parkplatz direkt am Haus.
- Kinder
- Kinderkarte, Hochstühle und Spielplatz im Garten.
Öffnungszeiten & Anfahrt
| Montag | 11:30 – 21:00 |
| Dienstag | 11:30 – 21:00 |
| Mittwoch | Ruhetag |
| Donnerstag | 11:30 – 21:00 |
| Freitag | 11:30 – 22:00 |
| Samstag | 10:00 – 22:00 |
| Sonntag | 10:00 – 20:00 |
Warme Küche bis eine Stunde vor Schluss.
Anfahrt
Alpengasthof Bischofshofen
Salzburger Straße 12, 5500 Bischofshofen
Vom Bahnhof Bischofshofen zehn Minuten zu Fuß, mit dem Auto über die Ausfahrt Bischofshofen der Tauernautobahn.
Telefon +43 6462 000 000
[email protected]
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